Aparato Reproductor de la Gallina
15/09/2020 Por admin Desactivado

Desarrollo del Aparato Reproductor de la Gallina

El aparato reproductor de la gallina presenta un desarrollo totalmente distinto al de los mam√≠feros y una serie de peculiaridades que lo hacen √ļnico.

Algunas peculiaridades del aparato reproductor de la gallina, desde un punto de vista anatómico, es que sólo tienen ovario izquierdo y que el oviducto puede llegar a medir unos 70cm.

Table Of Contents

Tienen un¬†√ļtero¬†especial, el objetivo del cual es la¬†formaci√≥n de la c√°scara del huevo. Estos animales, a diferencia de los mam√≠feros,¬†no presentan ciclo sexual.¬†Tampoco tienen vejiga urinaria, los ur√©teres desembocan directamente en el instestino delgado.

Pollitas recién nacida

Una pollita reci√©n nacida ya tiene los fol√≠culos formados en el ovario (entre 2.000 y 12.000), pero a√ļn muy peque√Īos. A los 7 d√≠as de desarrollo embrionario el ovario izquierdo ya de ha desarrollado completamente, y se pueden apreciar reminiscencias del oviducto derecho, superatrofiado.

Pollitas de 5 meses

A los 5 meses de nacer, la gallina ya puede poner huevos; el período de puesta dura aproximadamente unos 12-14 meses, pasado este tiempo ya se suelen llevar los animales a matadero.

Durante el per√≠odo de recr√≠a, unas 20 semanas, la pollita come pero no pone huevos. A las 16 semanas de vida el ovario ya llega a pesar unos 50 gramos.

Cuando la gallina pasa de las 20 semanas y ya pone huevos, el ovario tiene el aspecto de un racimo de uvas, con granos de diferentes medidas. Puede haber yemas de hasta 4cm de diámetro. A esto se le llama jerarquización de los folículos.

Formación de la Yema o folículo

Durante los primeros 14 d√≠as, el crecimiento del fol√≠culo es muy lento. Cuando faltan 4 d√≠as para la eclosi√≥n, el crecimiento es exponencial.

La yema o fol√≠culo est√° formada por un √≥vulo microsc√≥pico y material nutritivo. En el centro de la yema encontraremos la c√©lula germinal (√≥vulo) con diferentes capas alrededor. Esta disposici√≥n impedir√≠a la penetraci√≥n de los espermatozoides hasta el centro, por lo que hay una emigraci√≥n del √≥vulo desde el centro de la yema hasta la periferia. La huella que deja en forma de canal marca su trayectoria.

Al final de la maduraci√≥n, el fol√≠culo va potenciando su color anaranjado por la acumulaci√≥n de pigmentos liposolubles alimentarios. Por eso, los fol√≠culos de las gallinas m√°s j√≥venes son m√°s blanquecinos.

Cuando el fol√≠culo se rompe, el √≥vulo se expulsa. La jerarqu√≠a hace referencia al orden temporal de eclosi√≥n de los fol√≠culos y a la expulsi√≥n de los √≥vulos. Esto, probablemente vaya ligado al diferente calibre de los vasos que irrigan a los fol√≠culos, cosa que implica una diferencia en el aporte de los nutrientes y de las hormonas.

En el ovario se pueden observar unos puntos blanquecinos poco vascularizados. √Čstos corresponden a los puntos de eclosi√≥n de los fol√≠culos. Debido a esta poca presencia de vasos sangu√≠neos, las aves no producen hemorragia durante la ovulaci√≥n.

Respecto a la cubrici√≥n, √©sta es efectiva durante unos 15 d√≠as debido a las condiciones de pH en el oviducto, lo cual permite que los espermatozoides puedan sobrevivir hasta 20 d√≠as.

Para una √≥ptima producci√≥n en la granja de puesta, se debe tener en cuenta el caracter√≠stico desarrollo del aparato reproductor de la  gallina y sus peculiaridades.